¿Cómo abrir dos tiendas exitosas en una pequeña ciudad?

“Tenemos una red de pequeñas tiendas multimarca con un área de hasta 100 cuadrados. Surtido: zapatos de mujer, hombre y goma de Turquía, China, Rusia. Ahora en una ciudad cerca de Moscú, estamos operando con éxito una gran tienda en el formato de venta minorista callejera. Está bien desarrollado, los clientes lo saben y les encanta, hay una gran base de datos de tiendas de descuento. La ciudad es pequeña: unos 30 mil habitantes, pero en los meses de verano la población aumenta a 100 mil debido a los residentes de verano. Ahora se está construyendo un nuevo centro comercial en la ciudad, y estamos literalmente obligados a subir allí, de lo contrario, alguien más tomará el lugar. Y ahora tenemos un problema: ¿en qué concepto está abriendo una tienda en un centro comercial? No queremos duplicar el formato de una tienda exitosa en el comercio minorista callejero, ya que no es un hecho que tenga el mismo éxito en el centro comercial, y los flujos de personas se distribuirán naturalmente. Tenemos miedo de participar en franquicias en este momento difícil. Mientras nos inclinamos por la versión, abra una versión juvenil de la tienda en el centro comercial y, en la tienda existente, active el rango de venta. ¿Pero será esta decisión cierta? En general, ¿dime cómo abrir dos cadenas de tiendas en una ciudad pequeña?

Respuesta de Maria Gerasimenko, CEO de la empresa de consultoría Clever Fashion:

“En primer lugar, debe evaluar el concepto, el público objetivo y el tráfico potencial del centro comercial en el que se va a levantar. Averigüe qué tipo de inquilinos de anclaje habrá de los segmentos "productos", "electrónica", "entretenimiento", "ropa y zapatos". Por lo tanto, puede determinar las oportunidades e intereses de la audiencia potencial, porque una cosa es si el "ancla" de la comida es Pyaterochka, y otra cosa es si la "Encrucijada". Por supuesto, los compradores que visiten "Scarlet Sails" o "Green Crossroads" tendrán solicitudes completamente diferentes. Dependiendo de para qué audiencia está diseñado el concepto de centro comercial, forme el concepto de su tienda. De lo contrario, simplemente no encontrará a su comprador en este centro comercial. La versión juvenil debe abrirse solo si el centro comercial está claramente enfocado en esta audiencia: por ejemplo, tendrá un cine y, entre los inquilinos, marcas de ropa y calzado juvenil. En general, en la formación de colecciones, enfóquese en los "anclajes" y construya sobre las necesidades del consumidor. En cuanto a la tienda minorista de la calle, no debe hacer movimientos bruscos con ella, de lo contrario perderá esta tienda sin desarrollar una nueva. Por ahora, deje su "vaca de efectivo" en la forma en que obtiene ganancias, y cuando quede claro que el centro comercial se representa a sí mismo, y no a petición de los desarrolladores, puede decidir la estrategia futura ".

Respuesta de Alexei Baranov, CEO de Retail Solutions:

“En primer lugar, me preguntaría qué tan apropiado sería, en principio, abrir una tienda en este centro comercial. Primero, solicite al desarrollador un planograma y vea qué jugadores federales y en qué lugares estarán representados en este centro comercial. Si esta es una ciudad cerca de Moscú con una población de 30 mil habitantes, entonces dudo que sea un centro comercial hecho profesionalmente, en el que las cadenas federales estén listas para entrar. Lo más probable es que sus competidores sean IP con una amplia variedad de productos, desde anillos de goma hasta joyas. Tiene sentido competir por un comprador en este centro comercial solo si hay fuertes competidores de calzado de la ciudad entre estos inquilinos. De lo contrario, no está nada claro por qué llegar allí. Es muy difícil mantener dos puntos con un alquiler considerable en una ciudad con tal población, y antes de abrir una tienda en un centro comercial, calcule su economía: transfiera las ventas desde el cuadrado de una tienda existente al área de la tienda en el centro comercial y vea si la nueva tienda agrega un porcentaje a la facturación. Si es así, ya puede pensar en el formato, pero no invierta demasiado. Y, por cierto, no contaría con el éxito del concepto de juventud, ya que los jóvenes de ciudades cercanas a Moscú suelen ir a Moscú MEGU para comprar. En cuanto a la tienda existente, convertirlo en una venta no tiene sentido, especialmente si la audiencia ya se ha formado. Por el contrario, es necesario aumentar su grupo de clientes, y si considera que ha comenzado la salida de clientes al centro comercial, será posible transferir gradualmente el formato exitoso al centro comercial ".

“En primer lugar, me preguntaría qué tan apropiado sería, en principio, abrir una tienda en este centro comercial. Para hacer esto, recopile la siguiente información:

• Después de hablar con la compañía administradora del centro comercial en construcción, solicite un planograma: los operadores que han confirmado su presencia en el centro pueden estar marcados en él. La presencia de inquilinos federales populares es, en cierto sentido, la clave del éxito de un proyecto. La presencia de un patio de comidas, un cine también es una ventaja.

• Observe los proyectos que esta compañía de gestión ya ha puesto en funcionamiento: visítelos. Para que pueda comprender la profesionalidad, la experiencia en la planificación del centro comercial, evaluar la infraestructura, la logística y los flujos de clientes, el nivel de consumo con el que cuenta este Reino Unido.

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• Haga un mapa de la ciudad, marque las matrices comerciales existentes en él, evalúe el flujo de consumo usted mismo. Si este centro comercial está planificado en el centro de la ciudad o más allá de sus alrededores, el programa de ingresos, su asistencia y el resultado general dependerán de esto.

Después de recopilar la información recibida, proceda al análisis y responda las siguientes preguntas:

• ¿Existe una necesidad real de abrir un segundo punto? Por qué ¿La apertura del centro comercial genera competencia potencial en su segmento de productos, o ve potencial comercial en esta idea?

• ¿Qué formato / metraje / con qué surtido / quién es el próximo / a qué tarifa de alquiler debería funcionar la nueva tienda?

• Si tiene respuestas a las 2 primeras preguntas, escriba un plan de negocios.

Para una tienda existente, no habría hecho cambios significativos: la clientela está bien alimentada, es leal y está acostumbrada. Si siente un flujo de salida con la apertura del centro comercial, tendrá que optimizar el negocio, pero no el hecho de que este flujo de salida ocurra.